Sedang mencari inspirasi resep cakalang cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalang cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang Cabai Hijau memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakalang Cabai Hijau:
- Ambil 1/2 kg pindang cakalang
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris
- Siapkan 10 bh cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan 5 bh cabe kecil hijau, iris (selera)
- Gunakan 1 bh tomat, potong"
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Cakalang Cabai Hijau:
- Goreng ikan pindang sebentar hingga kecokelatan tapi jangan terlalu kering, angkat tiriskan lalu suwir" tebal saja, sisihkan dulu
- Tumis bawang dan terasi hingga layu lalu masukkan cabe hijaunya, aduk sebentar lalu masukkan suwiran ikan cakalang, bubuhi garam dan gula secukupnya, masukkan tomat, aduk terus hingga bumbu meresap
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
