Sedang mencari ide resep tuna kuah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna kuah kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Tuna pepes kemangi adalah salah satu makanan khas dari Indonesia, wanginya yang khas dan cara membuatnya pun beda karena dibungkus dengan daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna kuah kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna kuah kemangi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna kuah kemangi:
- Gunakan 250 gram ikan tuna fillet, potong kotak kotak
- Ambil bumbu iris :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat hijau potong kotak
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan gula garam merica
- Ambil cuka masak
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 2 ikat kecil kemangi
Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Tidak heran jika ikan tuna begitu populer di kalangan penikmat kuliner, tidak kalah dengan ikan salmon dan ikan besar lainnya. Ikan tuna juga sering menjadi bahan dasar isi. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Cara menyiapkan Tuna kuah kemangi:
- Didihkan air, setelah mendidih masukan ikan Tuna, dan bumbu lain kecuali kemangi dan daun bawang
- Setelah itu tambahkan gula garam merica. Lalu test rasa. Setelah rasanya pas masukan cuka. Lalu tambahkan kemangi.
- Tunggu sampai ikan matang dan wangi kaldunya keluar. Sajikan dengan nasi panas masih ngepul ngep 😜
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Language: Share this at Hallo Ashari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
