Lagi mencari ide resep ikan tuna woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Woku memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna Woku:
- Ambil 1/2 kg ikan Tuna
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 12 cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 2 cm laos
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 1/2 ikat daun bawang
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
Cara membuat Ikan Tuna Woku:
- Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri,laos, jahe,tomat, kunyit kemudia tumis hingga harum
- Masukan lada bubuk, aduk2, tambahkan air masukan tuna yg telah di potong2 kecil
- Tambaahkan sereh,daun salam,daun jeruk
- Setelah mulai mendidih masukan daun bawang dan kemangi, garam,gula dan lada
- Tunggu ikan sampai empuk, lalu cek rasa
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
