Sedang mencari ide resep tumis ikan fillet kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan fillet kecap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan fillet kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan fillet kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ikan fillet kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Ikan Fillet Kecap Cabe Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ikan Fillet Kecap Cabe Ijo:
- Gunakan 1/4 Kg ikan Fillet (aku pakai Tuna) potong dadu
- Gunakan 3 buah cabai ijo iris tipis
- Sediakan 2 buah cabai rawit atau sesuai selera (iris)
- Ambil 4 buah bawang merah iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 Buah tomat Merah besar cincang
- Gunakan 1 Buah tomat ijo potong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya masako
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 3 Lembar daun Sawi putih, potong. Atau boleh sayur lain untuk pelengkap
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Fillet Kecap Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan & sayuran. Tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, aduk sebentar lalu tambahkan daun salam, cabe rawit. Aduk hingga harum
- Masukkan ikan, tomat merah, tomat ijo. Aduk aduk hingga ikan berubah warna
- Tuang sedikit air. Tambahkan garam, masako dan kecap manis. Aduk aduk, tutup lalu diamkan beberapa saat agar tomat & ikan matang.
- Masukan sawi putih, daun bawang & cabe ijo. Tutup lagi hingga matang, sebentar. Matikan api. Siap dihidangkan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan fillet kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!