Lagi mencari inspirasi resep 🍝 spaghetti aglio olio tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍝 spaghetti aglio olio tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍝 spaghetti aglio olio tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🍝 spaghetti aglio olio tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 🍝 spaghetti aglio olio tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 🍝 Spaghetti Aglio Olio Tuna menggunakan 13 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🍝 Spaghetti Aglio Olio Tuna:
- Sediakan 120 gr Spaghetti La Fonte
- Ambil Garam secukupnya (u/ merebus)
- Sediakan Minyak secukupnya (u/ merebus), minyak goreng jg gpp
- Gunakan 1 kaleng Tuna in oil 🐟
- Sediakan 5 siung Bawang putih digeprek (pake cobek lebih oke)
- Siapkan 3 biji Cabe rawit potong memanjang
- Gunakan Olive oil secukupnya (untuk menumis)
- Ambil 1 sdt Lada (atau Sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur/masako (atau Sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm Oregano
- Ambil 1 sdt Saos sambal ato Tabasco (optional kalo suka extra hot)
- Sediakan 3 Porsi Untuk:
- Gunakan Level kepedasan: medium
Langkah-langkah menyiapkan 🍝 Spaghetti Aglio Olio Tuna:
- Rebus spaghetti Di air mendidih. Tambahkan Garam & minyak.
- Setelah spaghetti nya masak, tiriskan & siram air dingin. Supaya gak overcook.
- Panaskan olive oil Di wajan anti lengket. Jangan terlalu banyak ya karena tunanya sendiri udah 'in oil', ntar hasilnya terlalu greasy.
- Tumis bawang putih, bawang bombay & cabe rawit sampai wangi. Aduk terus pake api kecil biar gak gmpg gosong.
- Setelah tumisan wangi & bombay sedikit layu, masukkan tuna aduk sebentar. Tuna nya kan in oil Ada baiknya kalo minyaknya dikurangi kalo kamu gak suka hasil yg greasy.
- Next ya masukkan spaghetti nya cuy…
- Lada, Kaldu jamur, saos sambal masukin juga. Sesuai selera Yah. Aduk terus jgn kasi kendor.
- Setelah semua bumbu rata, matikan api. Taburi Dengan oregano lalu aduk sedikit.
- Sajikan. Cek tutorial plating spaghetti Di Yuktup kalo mau tau trik plating spaghetti yg cakep & instagramable.
- Extra note 1: aku pake spaghetti ukuran 10. Ukurannya ini lebih tipis diameternya daripada ukuran spaghetti resto umum. Menurutku spaghetti ukuran segini lebih balance antara bumbu yg nempel & pastanya. Apalagi Aglio Olio ini kan masakan dgn hasil kering, beda dgn spaghetti bersaos biasanya.
- Extra 2: Karena tuna in oil biasanya minyak berlebihnya kujadikan minyak merebus & minyak menumis jg. Efeknya kalo bahan tsb diganti mgkn ngaruh ke aromanya. Buat yg Pengen Aglio olio aroma otentik ya Aku lebih prefer tetap pake olive oil buat menumis.
- Extra 3: seasoning Di langkah 7 (Lada, Kaldu jamur & saos sambal) biasanya kucampur terlebih dulu pake air panas, 2 sdm aja ckup cuma buat katalis nyampurnya aja. Cara Ini kupake karena lebih gmpg utk seasoning nya nyampur Di masakan, terutama utk masakan tumisan cenderung kering macam Aglio olio ini. Kalo pas campuran airnya khilaf kebanyakan, Aku Lanjutin ngaduk menumisnya agak lama sampai air berlebihnya berkurang.
- Enjoy the dish 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🍝 Spaghetti Aglio Olio Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
