Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Terakhir adalah menyiapkan panggangan yang sudah diolesi dengan minyak goreng lalu simpan pepes ikan tuna hingga nantinya daun pisang berwarna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan tuna menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan tuna:
- Gunakan 1 kg ikan tuna segar, cuci, rebus dan beri garam
- Ambil 100 gr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr cabe merah besar
- Gunakan 5 btr tomat ukuran sedang
- Sediakan 50 gr kemiri
- Ambil 2 lmbar daun jeruk
- Ambil 1 ibu jari lengkuas
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya (jk suka)
- Ambil Daun pisang utk membungkus, tusuk gigi yg baru utk menyematkan
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Pepes ikan tuna mungkin bisa jadi alternatif menu selain nasi jenggo dan jenggo plus Dengan sedikit. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan tuna:
- Setelah ikan tuna di cuci dan di rebus hingga matang, pisahkan dari durinya, iris sebesar 2 jari lalu goreng setengah matang
- Haluskan semua bumbu, beri gula dan garam, koreksi rasa
- Siapkan daun pisang, taruh ikan tuna dan baluri dgn bumbu sampai tertutup ikannya
- Bungkus ikan dgn daun pisang, lalu sematkan tusuk gigi pada kedua ujungnya
- Masukkan ke dlm pengukus yg terlebih dl sdh dipanaskan, kukus selama 30 mnt
- Angkat dan dinginkan
- Panggang di atas wajan teflon sampai bumbu set, angat dan sajikan..
- Selamat mencoba..
Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
