Anda sedang mencari ide resep suwir tongkol pete cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tongkol pete cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asalamualaikum Kembali lagi dichanel YouTube aku DAS FAMILLY 😊 Divideo aku kali ini aku mau berbagi resep suwir tongkol pedes manis cabai hijau. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tongkol pete cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan suwir tongkol pete cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan suwir tongkol pete cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Suwir tongkol pete cabe hijau menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Suwir tongkol pete cabe hijau:
- Sediakan Bahan*
- Sediakan 3 buah tongkol ukuran sedang
- Siapkan 2 tangkai petai
- Sediakan 15-20 cabai hijau besar
- Gunakan Bumbu Halus*
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siuang bawang putih
- Siapkan 3 Cabai rawit (suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan secukupnya Garam+gula
- Gunakan Sedikit penyedap
- Siapkan Bumbu Cemplung*
- Gunakan 2-3 lembar daun salam
- Ambil 1 helai sere
- Gunakan 1 helai bawang pre
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan Sedikit kecap + air
- Ambil Bumbu tongkol goreng*
- Ambil Sedikit ketumbar+kunyit+garam
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap.
Cara membuat Suwir tongkol pete cabe hijau:
- Potong serong tongkol jadi 3 bagian, lumuri dg bumbu tongkol goreng lalu goreng, setelah matang angkat tunggu beberapa saat lalu suwir suwir
- Iris serong cabai hijau besar + bawang pre dan siapkan semua bumbu cemplungnya + petainya
- Haluskan bumbu halus lalu goreng, kemudian masukkan pete + cabe hijau + bumbu cemplungnya
- Setelah dimasukkan semua bumbunya dan digoreng matang tambahkan air semangkuk kecil + sedikit kecap.
- Koreksi rasa biarkan air mnyusut lalu masukkan tongkolnya,, aduk merata biarkan sbentar dan angkat
- Suwir tongkol pete cabe hijau siap dimakan 😋
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, Bunda pasti bisa masak sendiri di rumah. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Jual Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Berkualitas. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir tongkol pete cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
