Lagi mencari inspirasi resep cumi tuna asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tuna asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tuna asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi tuna asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi tuna asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Tuna Asam Pedas memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Tuna Asam Pedas:
- Gunakan 2 Cumi basah
- Gunakan Tuna secukupnya, enak nya sih pake udang ya tapi aku ga ada
- Siapkan Bawang bombay, potong panjang secukupnya
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 cabe merah
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Sediakan Saos sambal
- Gunakan sesuai selera Air jeruk nipis
- Sediakan Lada bubuk, gula, garam
- Sediakan Mentega untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cumi Tuna Asam Pedas:
- Cuci cumi dan tuna, beri perasan jeruk nipis. Potong sesuai selera
- Panaskan mentega kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah
- Masukkan saos sambal, saos tiram, garam, lada, gula
- Masukkan cumi dan tuna yang sudah dibersihkan, aduk2. Jika mau berkuah boleh ditambahkan air
- Tambahkan air jeruk nipis, lalu angkat. Saya tambahin cabe rawit merah soalnya abang suka pedes.
- Selamat mencoba ya buibuu
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi tuna asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!