Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Kuah Kuning menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Kuah Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna (me u:ukuran 1/2 kg)potong 6 bagian
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari laos
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Langkah-langkah membuat Tuna Kuah Kuning:
- Cuci bersih ikan. Goreng setengah matang
- Tumis bumbu-bumbu hingga harum, tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan ikan, masukkan gula dan garam
- Cek rasa, tunggu sampai air agak menyusut lalu masukkan tomat, daun bawang yang sudah dipotong2 dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai tomat layu lalu matikan api
- Selamat mencoba 👌🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!