Lagi mencari ide resep tuna bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini adalah Vedio Tutorial Membuat Asam Pedas Ikan Tuna Bumbu Kuning Bumbunya mudah didapat dan cara pembuatannyapun sangat mudah dan simpel. Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Langsung saja simak selengkapnya resep ikan tuna bumbu kuning yang nikmat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna bumbu kuning pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna bumbu kuning pedas:
- Sediakan 300 gr ikan tuna fillet (bersihkan dan potong-potong)
- Siapkan 25 biji cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 buah tomat merah (buang bijinya)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung kecil bawa putih
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 5 biji Kacang goreng
- Ambil 1 lembar pandan (bagi 2 bagian)
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Ikan air asin dengan daging berwana kemerahan ini menjadi Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan menyenangkan di lidah. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna bumbu kuning pedas:
- Haluskan : cabe rawit, bawang putih, kunyit, jahe dan kacang goreng.
- Iris halus : tomat, bawang merah.
- Panaskan wajan dan beri minyak 4 sdm, tumis bawang merah terlebih dahulu hingga berubah warna menjadi agak kecoklatan, masukkan tomat. Tumis hingga layu.
- Setelah itu masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata.
- Tambahkan 1 setengah gelas air putih, masukkan daun pandan, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk hingga merata lalu tutup.
- Jika air sudah berkurang dan ikan sudah matang, tuangkan kedalam bowl dan sajikan.
- Selamat mencoba mom's 😊
Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Resep Mangut Lele goreng berkuah santan pedas kreasi bumbu kuning. Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya ialah mangut lele sebagai hidangan makanan yang terkenal di jogja. Ikan lele merupakan salah satu variasi jenis ikan yang enak untuk dimasak dengan bumbu mangut baik. Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna bumbu kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
