Perkedel Tuna Panggang
Perkedel Tuna Panggang

Anda sedang mencari ide resep perkedel tuna panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tuna panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tuna panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel tuna panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tuna panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Tuna Panggang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Tuna Panggang:
  1. Ambil 250 gr tuna segar
  2. Ambil Kelapa parut yang masih muda
  3. Siapkan Bumbu :
  4. Siapkan 10 siung bawang merah
  5. Gunakan 8 siung bawang putih
  6. Ambil 1 ruas kencur
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1/2 sdt lada putih
  11. Siapkan Jeruk nipis
  12. Ambil Cabe rawit 10 biji kalo suka pedes bisa ditambah
  13. Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Perkedel Tuna Panggang:
  1. Cuci bersih tuna, buang tulang dan kulitnya beri perasan jeruk nipis.sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu dg ulekan, atau food choper, atau blender boleh apa yg ada drumah aja ya bunda..😉
  3. Setelah halus, masukkan daging tunanya haluskan lagi. Setelah halus masukkan kelapa parutnya campur rata..
  4. Masukkan garam,gula,dan kaldu bubuknya. Bentuk bulat lalu pipihkan.
  5. Panaskan teflon, olesi dg sedikit minyak. Panggang dg api kecil ya bunda.. lakukan sampai adonan habis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Tuna Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!