Tumis Tulangan Tuna
Tumis Tulangan Tuna

Lagi mencari inspirasi resep tumis tulangan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tulangan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tulangan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tulangan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tulangan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Tulangan Tuna menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tulangan Tuna:
  1. Siapkan 1/2 kg tulangan tuna
  2. Ambil 2 buah bawang bombay merah (10-12 bawang merah kecil)
  3. Gunakan 2-3 buah bawang putih
  4. Siapkan 15-20 cabe rawit merah
  5. Ambil 3-4 butir kemiri
  6. Gunakan 1 ikat kemangi
  7. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng
Cara membuat Tumis Tulangan Tuna:
  1. Iris halus bawang bombay merah, tumis.
  2. Ulek cabe, bawang putih, dan kemiri. Masukkan ke dalam tumisan bawang jika bawang sudah layu dan wangi. Beri garam dan kaldu jamur.
  3. Setelah tumisan bumbu benar² sudah matang masukkan tulangan tuna. Aduk dan tutup. Jangan di beri air ya.😊 Masak dengan api sedang cenderung kecil.
  4. Biarkan tuna mengeluarkan 'air'-nya sendiri. Aduk sesekali tumisan supaya matang merata selama 10-15 menit. Setelah mengaduk jangan lupa tutup kembali wajan.
  5. Setelah matang masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan siap untuk dinikmati dengan nasi panas.
  6. Tips💡: Tumisan ini tanpa air jadi cenderung akan mengering di dasar wajan. Maka sebaiknya menggunakan wajan anti lengket.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tulangan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!