Sedang mencari ide resep cireng isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng isi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng isi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Isi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Isi:
- Siapkan Bahan isi :
- Gunakan 100 g Ikan tuna (bahan yang ada, bisa Di ganti ayam atau bakso)
- Gunakan 5 buah sosis ayam
- Siapkan 10 buah jamur kancing
- Ambil Bahan kulit :
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih (halus kan)
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan 200 ml Air panas
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 10 buah Cabe rawit (bisa Di tambah jika suka pedas)
- Ambil Terasi
- Ambil 3 Daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Sedikit gula
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cireng Isi:
- Cuci bersis jamur lalu potong kecil" jamur kancing, sosis, Dan ikan tuna (saya pakai ikan tuna giling)
- Blender bumbu halus, atau Di ulek.
- Tumis bumbu halus tambah Daun jeruk.Lalu masukkan sosis, jamur, Dan ikan tuna. Lalu tambah kan garam, penyedap, gula.
- Kalau saya karna suka pedas, saya tambah kan bon Cabe level 30 1 sachet. Cek rasa, Mati kan kompor.
- Untuk bahan kulit, campur kan semua bahan Dan bumbu, tukang air panas sedikit" sambil Di uleni berlahan hingga kalis/tidak lengket. Lalu Giling adonan, kalau saya giling manual pakai rolling, kalau tidak ada bisa pakai botol kaca.
- Cetak adonan dg cetakan pastel, Dan masukkan isi. Dan cireng siap Di goreng☺️, bisa disimpan Di fresher, taruh dalam wadah. Beri sekat Plastik atau beri taburan tepung agar tidak lengket.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
