Lagi mencari inspirasi resep gulai tuna panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Ikan Campur Kacang Panjang - Kali ini kita akan membuat gulai ikan tuna campur kacang panjang khas Padang, pengen tau cara membuatnya? silahkan. Tuna Panggang Sambal Dabu-dabu Keladi Tumbuk Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Pepes Ikan Tuna Panggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tuna panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tuna panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Tuna Panggang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tuna Panggang:
- Ambil 400 grm tuna
- Gunakan Bumbu 1 untuk gulai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai keriting, atau tergantung selera
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 jari Lengkuas
- Siapkan 5 daun jeruk purut
- Sediakan 3 gelas santan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm peres gula pasir
- Sediakan Bumbu 2 untuk olesan ikan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm peres garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 jeruk nipis
Menu Makan Siang: Gulai Tahu Kacang Panjang. Menu makan malam hari ini Nasi Bakar Tuna lebih nikmat. Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Cara Masak Gulai Nasi Dagang / Gulai Ikan Tongkol @ Ikan Aye.
Cara menyiapkan Gulai Tuna Panggang:
- Cuci bersih tuna, lalu lumuri bumbu 1 yang sdh dihaluskan, dan beri jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit
- Haluskan bumbu gulai : bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai, dan kunyit
- Panggang tuna yg sdh dilumuri bumbu hingga matang. Setelah matang angkat dan suir2.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu gulai halus beri serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu masukkan 1 gelas santan, dan tuna yg sdh di suir, beri garam dan gula, campur rata dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan 2 gelas santan, masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.
Cara masak gulai ikan tongkol untuk nasi dagang ni mesti ada air rebusan ikan dan guna rempah yg dijual di pasar sebelah. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Walau masakan ini bernama gulai namun berbeda dengan versi gulai yang lebih berat maka gulai ikan a la Ibu saya ini lebih ringan bumbu dan rasanya. Tentu saja Ibu memasaknya tanpa menggunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tuna Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
