Sedang mencari inspirasi resep cakalang suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas Khas Manado enak lainnya. Paling enak di sajikan sama nasi panas 😍😍😚😚 Cakalang suwir, ada juga yang sebut Cakalang Rabe terbuat dari ikan cakalang segar dengan bumbu berkwalitas, tanpa MSF dan tanpa pengawet. Dijamin, sejak suapan pertama saja, Resep Cakalang Suwir Pedas ini akan langsung disukai keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakalang suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang Suwir Pedas memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang Suwir Pedas:
- Ambil 1 kg ikan cakalang
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 lbr daun jeruk (bisa skip)
- Gunakan 10 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan secukupnya garam, gula, kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah tomat, buang bijinya (saya skip)
- Ambil 250 gr cabe merah
- Ambil 100 gr cabe rawit
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe (bisa skip)
Sedapnya cakalang ditambah sensasi pedas dan sedap tentu bikin kamu nambah lagi. Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Siap disajikan; Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Cakalang Suwir Pedas:
- Cuci bersih ikan, lumuri perasan air jeruk nipis dan garam. Kukus ikan hingga matang, goreng ikan sebentar saja, kemudian suwir sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu. Tumis serai geprek dan daun jeruk sampai harum. Masukan bawang merah iris, aduk hingga berubah warna. Tambahkan bumbu halus, bumbui gula, garam sesuai selera. Aduk bumbu dengan api kecil hingga benar2 matang dan mengeluarkan minyak.
- Masukan ikan, aduk sampai tercampur rata. Beri kecap manis sesuai selera, tes rasa. Masak hingga sedikit mengering, angkat. Siap disajikan.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pulang dari Pantai Pasir Putih Trenggalek aku beli Cakalang Asap. Jadi inget buat dibikin Pampis Cakalang. Ini kali kedua aku bikin pampis. Buat aku yang g suka ikan rasanya masih amis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
