Sedang mencari inspirasi resep spaghetti aglio olio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio olio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti aglio olio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti aglio olio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti Aglio Olio:
- Siapkan 1/2 bgks spaghetti atau 650gr setelah direbus dan matang
- Sediakan 4 bh jamur champignon
- Sediakan 5 siung bawang putih, cacah kasar
- Gunakan 1 bh tuna kalengan atau fresh
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam kasar
- Gunakan secukupnya thyme kering
- Siapkan 150 ml air + kaldu jamur (3/4 sdm)
- Sediakan 5 sdm minyak
- Siapkan 5 bh cabe rawit (optional buat yg mau pedas)
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Aglio Olio:
- Panaskan air dan 1 sdm garam di panci. Rebus Spaghetti selama 10 mnt. Lalu saring dan beri minyak (olive oil atau minyak sayur) supaya tidak lengket menempel.
- Siapkan bahan2 — jamur, bawang putih, tuna
- Air 150ml + 3/4 sdm kaldu jamur
- Panaskan minyak di teflon. masukkan bawang putih.tumis sampai harum. lalu masukkan jamur dan tuna. aduk rata.
- Jika jamur sudah layu, masukkan spaghetti dan air kaldu jamur. aduk rata. beri lada hitam dan thyme. icip rasa. jika dirasa kurang asin boleh tambah garam sedikit.
- Masak sampai air kaldu surut atau kering. matikan api dan sajikan❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Aglio Olio yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!