Anda sedang mencari ide resep tuna woku belanga manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna woku belanga manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Indonesia masakan Manado Bumbunya sederhana, rasanya luar biasa. Resep Tahu Woku Manado ini bisa menjadi sajian istimewa yang menggugah selera. Cara membuat tahu woku belanga khas manado ini juga sama mudahnya dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna woku belanga manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna woku belanga manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna woku belanga manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Woku Belanga Manado menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Woku Belanga Manado:
- Sediakan 1/2 kg Tuna
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan gula
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil daun jeruk 2 lb
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan daun kemangi
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan minyak sayur
- Ambil air
Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih. Kawan Kuliner, hidangkan Tuna Woku Manis Manado ala Bango yang kaya akan rasa rempah-rempah. Lihat resep lebih lengkapnya di sini: bit.ly/TunaWokuManis.
Cara menyiapkan Tuna Woku Belanga Manado:
- Potong tuna sesuai selera, cuci, taruh di wadah lalu lumuri jeruk nipis. diamkan 15 menit. kemudian kukus 10 menit, goreng setengah matang. tiriskan.
- Blender/haluskan bumbu cabe merah keriting, rawit merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Iris daun bawang dan 1 sereh tipis2.
- Tumis bumbu halus sampai hilang bau mentah atau sampai wangi, masukan air, daun jeruk, 1 batang sereh yg sudah di geprek, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, aduk lg sampai matang, koreksi rasa.
- Masukkan Tuna yg sudah di goreng, masak sampai bumbu meresap. masukkan irisan daun bawang, irisan sereh, tomat. aduk kembali. setelah matang masukkan kemangi,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan di wadah.
- Selamat menikmati 🤗
Dapatkan ribuan resep kuliner Indonesia lainnya hanya di www.bango.co.id. Ayam Woku Belanga Manado Yang Enak Dan Terkenal. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Woku Belanga Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!