Sup Ikan Kemangi Pedas
Sup Ikan Kemangi Pedas

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kemangi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Kemangi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Kemangi Pedas:
  1. Gunakan 250 gram ikan tuna (cuci bersih)
  2. Ambil 1 ikat daun kemangi
  3. Gunakan 350 ml air
  4. Sediakan BUMBU IRIS :
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 10 buah cabai rawit
  8. Sediakan 1 buah tomat
  9. Siapkan 3 cm kunyit
  10. Gunakan 3 cm jahe
  11. Sediakan 2 batang serai
  12. Gunakan 2 batang daun bawang
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Kemangi Pedas:
  1. Bahan-Bahan:
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis bumbu hingga harum.
  3. Tuang air,masak hingga air mendidih,beri bumbu garam dan kaldu bubuk.setelah itu masukan ikan tuna,(pastikan ikan masih segar, supaya tidak amis) masak kembali hingga ikan matang.lalu masukan kemangi dan cabai rawit hijau utuh, aduk sebentar koreksi rasanya lalu angkat.
  4. Sajikan selagi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!