Lagi mencari inspirasi resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Cabe Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan 2 buah ikan tongkol, kukus lalu potong sesuai selera
- Siapkan 10 buah cabe rawit ijo
- Sediakan 10 buah cabe keriting ijo
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 5 siung bawang merah, cincang
- Ambil garam
- Ambil gula
- Ambil minyak goreng
Cara membuat Tongkol Cabe Ijo:
- Tumbuk kasar cabe rawit dan cabe keriting. Tumis bersama bawang merah & bawang putih. Sisihkan
- Goreng ikan tongkol yg telah dipotong hingga setengah matang. Masukkan tumis cabe & bawang, lalu tambahkan garam & gula
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
