Asem-asem Tuna Segar
Asem-asem Tuna Segar

Sedang mencari ide resep asem-asem tuna segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem tuna segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem tuna segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem tuna segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem tuna segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem-asem Tuna Segar memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem-asem Tuna Segar:
  1. Ambil 250 gr ikan tuna segar
  2. Sediakan 7 siung Bawang merah
  3. Siapkan 4 siung Bawang putih
  4. Siapkan 2 ruas Kunyit
  5. Gunakan sedikit Kencur
  6. Siapkan 1 buah Kemiri
  7. Gunakan 1 sendok Ketumbar
  8. Sediakan Cabe rawit (opsional)
  9. Ambil 1 buah Tomat besar
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap jamur
  11. Siapkan Air asam/belimbing wuluh
  12. Gunakan Kemangi
Cara membuat Asem-asem Tuna Segar:
  1. Bersihkan ikan tuna, lalu kukus sebentar.
  2. Uleg/blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum
  3. Tambahkan air 2 gelas, kemudian masukkan ikan tuna kukus yg sudah dipotongi
  4. Masukkan irisan belimbing wuluh atau bisa pakai asam yg sudah direbus dan disaring
  5. Terakhir masukkan kemangi lalu koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Tuna Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!