Anda sedang mencari ide resep tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam panggang bumbu sambal matah adalah masakan sangat enak dengan cara pembuatan yang sangat mudah. Sambal matah adalah bumbu andalan masyarakat Bali. Episode kali ini kita bakar ikan dulu cuaca tidak memungkinkan untuk berburu , angin terlalu kencang. ok jangan lupa subscribe abis nonton video ini .
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna panggang bumbu sambal matah #Ketopad memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna panggang bumbu sambal matah
#Ketopad:
- Gunakan 1000 grm tuna segar
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 bks terasi abc(bakar)
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Ambil 200 mili minyak goreng(saya minyak goreng homemade)
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya cuka apel utk rendaman
Ditambah lagi sambal matah kini hadir dalam beberapa jenis kuliner. Sambal matah ini pun juga bisa dikombinasikan ke dalam spaghetti dan ikan tuna. Sebagaimana dengan resep yang akan dijelaskan berikut ini Langkah yang selanjutnya adalah berikan air sedikit-demi sedikit, setelah itu masukkan pindang deles. Biarkan bumbu meresap kedalam pindang deles.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna panggang bumbu sambal matah
#Ketopad:
- Buang kepala dan ekor ikan dan fillet dua sisi badan ikan..buang durinya..cuci bersih..kerat2 daging tuna dan taburi garam dan cuka/cuka apel..sisihkan
- Sementara itu rajang bawang merah..sisihkan..kemudian potong2 halus cabe rawit
- Tambahkan dlm potongan cabe rawit garam kaldu bubuk dan terasi jg minyak goreng..dg menggunakan plastik bersih remas2 agar tercampur rata semua bumbu..kemudian masukkan bawang merah kedalam pot cabe dan aduk aduk..sisihkan
- Panaskan panggangan teflon dan letakkan tuna fillet..lalu taburi bumbu sambal bawang matah..tutup panggangan dan panggang utk 20 menit dg api sedang sampai bumbu layu dan harum..matikan api..
- Angkat dan sajikan dalam piriing saji..jgn lupa tuang jg minyak sisa memanggang diatas ikan dan beri perasan jeruk limau..
- Siap disajikan hangat..daann wangi harum ikan panggang mix bumbu mix limau benar2 menggoda..
Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Bumbu dapur yang satu ini berbentuk seperti batang rumput, dengan daun yang kaku berwarna kuning kehijauan atau hijau muda. Resep sambal matah khas bali yang enak memang jadi favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna panggang bumbu sambal matah #Ketopad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
