Lumpia Tuna
Lumpia Tuna

Lagi mencari inspirasi resep lumpia tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Tuna memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Tuna:
  1. Siapkan 1 kaleng Tuna in oil 70 gr
  2. Siapkan 1/2 wortel potong kotak
  3. Sediakan 1/2 bawang bombai ukuran sedang potong kotak
  4. Siapkan Sedikit butter
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya lada hitam
  7. Sediakan Thyme kering / daun jeruk cincang (optional)
  8. Ambil 8 lembar Kulit lumpia frozen ukuran kecil
Langkah-langkah membuat Lumpia Tuna:
  1. Panaskan butter, masukan wortel dan bawang Bombay aduk2 hingga bawang bombay layu, masukan tuna yang sudah dibuang minyaknya. Beri bumbu garam dan lada aduk sebentar dan angkat. Wortel dalam keadaan 1/2 matang, kalau dirasa masih ada garing2 nya, nanti akan matang waktu di goreng.
  2. Siapkan kulit lumpia, beri isian di sekitar 3 cm dr sisi lancip, lipat seperti amplop sampai semua selesai. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga garing dan kecoklatan. Tiriskan dan taruh diatas tissue dapur beberapa lembar posisi berdiri supaya minyak turun.
  3. Dimakan dengan cocolan saus sambal, bisa jadi camilan ataupun makanan pendamping (side dish). Karena saya pakai tuna kaleng kecil isi 70gr, jadi hanya 8 pc saja, kalau menggunakan tuna kaleng biasa ukuran 150gr bahan lain bisa di double.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!