Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suwir cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol suwir cabe hijau memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol suwir cabe hijau:
- Gunakan 1 ekor tongkol besar
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Saori saus tiram
Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Di dalam cabe hijau, selain vitamin, ada juga mineral yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. tongkol suwir pedas via dapurbumbucinta.blogspot.co.id.
Cara menyiapkan Tongkol suwir cabe hijau:
- Goreng tongkol setengah matang (taburkan sedikit garam dan tepung ke dalam mingak supaya tidak terjadi baku hantam). Tiriskan. Suwir suwir tongkol yg sdh digoreng, jangan terlalu kecil supaya tdk hancur
- Panaskan minyak, tumis bapur bawang merah cabe yg telah diiris sampai harum. Masukan daun salam dan daun jeruk.
- Masukan tongkol suwir
- Tambahkan saori saus tiram, kaldu, gula, dan garam. Koreksi rasa
- Masukan irisan tomat. Lalu masukkan kemangi jangan terlalu layu.
- Tongkol suwir siap dinikmati
Potong kecil-kecil ikan tongkol, balur dengan sedikit garam ,kukus sampai matang. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan tongkol suwir, goreng. Saya tutup produk ini di FB. Setelah kekentalannya sudah pas, tuangkan cabe merah dengan cabe hijau. Lalu aduk sebentar, setelah semuanya matang, angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol suwir cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
