Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu santen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu santen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Ikan tongkol tomat santan, menu ndeso yang luar biasa enakk poll. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa selatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu santen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol bumbu santen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol bumbu santen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol bumbu santen menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol bumbu santen:
- Sediakan tongkol Bahan utama ikan
- Gunakan 3 mika tongkol beli di abang2 tukang sayur😁
- Sediakan 1 buah santen kara
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 sdt makan garem
- Sediakan 1 sdt makan gula pasir
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 1 buah kunyit
Angkat. - Goreng hingga layu bumbu halus lalu ulek. - Tumis bumbu halus hingga harum cemplung lengkuas, daun salam dan bumbu iris. Ungkep ikan tongkol dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan.
Cara menyiapkan Ikan tongkol bumbu santen:
- Ikan tongkol di cuci bersih, kemudian di goreng setegah mateng.
- Bumbu2 halusny di blander. Minyak di panaskan, dan masukan semua bumbu halus dan daun bawang,masukan santen kara sampai mendidih tambahkan sedikit air
- Setelah mendidih masukan ikan tongkol yang sudah di goreng, tambahkan garam, sedikit gula pasir.Kemudian koreksi rasa,,dan sajikan
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol bumbu santen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
