Sedang mencari ide resep tongkol cabe ijo 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo 🐟 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe ijo 🐟, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol cabe ijo 🐟 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol cabe ijo 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Cabe Ijo 🐟 memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Cabe Ijo 🐟:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol (0,750gr)
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Siapkan Segenggam cabai hijau
- Siapkan Segenggam cabai rawit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 serai
- Sediakan 1 pcs trasi
- Sediakan Senggam kemangi
- Siapkan Garam, gula, gula jawa, penyedap, mrica
Cara menyiapkan Tongkol Cabe Ijo 🐟:
- Cuci ikan,lumuri garam, kukus sebentar lalu goreng asal agak kuning. Kalo kalian pakek ikan asap bisa langsung di pisah2 besar2, buang duri, sisihkan…
- Kupas lalu cuci duo bawang, potong2 bawang, potong2 cabai hijau (sy slice lngsng tnp talenan), potong2 lengkuas, cuci daun salam, sereh, lalu potong2 -+2cm an.
- Siangi kemangi secukupnya, cuci kemangi sisihkan dan siapkan terasi.
- Tuang minyak secukupnya ke dalam penggorengan,, panaskan. Kemudian masukan lengkuas terlebih dahulu tumis sampe wangi.
- Baru masuk bawang merah bawang putih cabai hijau, beri sepucuk sendok teh garam, aduk aduk lalu daun salam, sereh, terasi sy hancurkan,aduk aduk tumis sampe harum dan tanak. 😚😌🤤
- Pinggirkan bumbu masuk ikan tongkol, aduk2, agar bumbu di atasnya ikan. Lalu masukan 1 gelas penuh air putih(200cc), 1/2sdt garam,1keping gula jawa mini, 1sdm gula pasir, 1/4sdt royco, 1/4sdt moto, 1/4sdt lada… Aduk lagi agar bumbu makin ber campur, biarkan mendidih baru masuk cabai rawit, kemangi… Cicipi koreksi rasanya, jika sudah sesuai lidah. Tutup dulu wajanya…
- Biarkan air agak surut meresap ke daging ikan. Sambil sesekali di aduk.
- Kata omay : saatnya apa ??? AWOOR AWOORRR EMPLOKKKKKK !!!!! Krupuknya reek jangan sampai lupaaa…🤣👏👏 Ini saya maem nya berdua sama suami ya, biasa nya juga masak nasi jagong mix nasi putih dan pakek daun pisang ala2 omay gt…😂😂😂
- Selamat mencobaaa kak 🥘🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol cabe ijo 🐟 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
