Lagi mencari inspirasi resep tongkol cue cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cue cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. 🔴 Masak Tongkol Cabe Ijo. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses bakar Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, jahe, dan tomat hijau, aduk hingga layu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cue cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol cue cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol cue cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Cue Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Cue Cabe Ijo:
- Ambil 200 gr tongkol iris (me : 3 keranjang di abang tukang sayur)
- Ambil 3 ikat kemangi
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Sediakan 2 buah jeruk limau
- Ambil 5 buah cabe hijau besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (me : kaldu jamur)
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
Ikan tongkol termasuk ke dalam keluarga scrombridae dan tergolong juga sebagai genus euthynnus. Nah bagi anda yang sedang mencari informasi seputar harga ikan tongkol per untuk hari ini. Bisa langsung kunjungi daftar harganya di bawah ini. Resep Hari Ini - Daripada punya stok ikan dikulkas dan bingung ikanya mau dimasak apa, dibikin menu lezat seperti ini aja bunda.
Langkah-langkah membuat Tongkol Cue Cabe Ijo:
- Cuci bersih tongkol. Goreng sebentar dgn minyak sedikit.
- Siapkan bumbu dan iris tipis semua bumbu, kecuali jeruk limau belah 2
- Siangi kemangi & cuci bersih
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe jeruk limau dan tomat. Aduk2 sampai harum
- Masukkan tongkol beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa.
- Masukkan kemangi. Aduk rata saja sebentar.
- Angkat. Sajikan
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Dewasa ini banyak orang lebih memilih memakan ikan laut untuk memenuh kebutuhan gizi mereka, salah satunya adalah ikan tongkol. Resep ikan tongkol bukan hanya bisa digoreng atau dibakar saja. Karena ikan tongkol nikmat diolah apa saja. Resep ikan tongkol yang pertama adalah resep ikan tongkol cabai ijo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Cue Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
