Anda sedang mencari inspirasi resep tuna nasbak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna nasbak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna nasbak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna nasbak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna nasbak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna NasBak memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna NasBak:
- Siapkan Bahan Nasi Gurih :
- Gunakan Beras + Air
- Sediakan 1 Serai
- Gunakan 1 Daunsalam
- Gunakan Santan Kara
- Gunakan Garam
- Siapkan Bahan Tuna Isian :
- Sediakan Bumbu Halus (5 Bawangmerah + 5 Bawangputih + 4 Kemiri)
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (dikit)
- Gunakan Bombai
- Sediakan 2 Daunsalam + Daunjeruk
- Ambil 1 Serai
- Ambil 1.5 cm Lengkuas
- Gunakan Tuna
- Gunakan Cabai (optional)
- Gunakan Kemangi (sy ndak pakai karna pas habis di 2 abangsayur)
- Ambil Paprika hijau
- Gunakan Santan Kara
- Ambil Garam
- Siapkan Oliveoil Bertolli
- Ambil Foil / Daun Pisang
Langkah-langkah membuat Tuna NasBak:
- Cuci bersih beras + letakan bahan (serai + daun salam + santan + garam) d atas lalu masak biasa di magicom
- Cuci bersih tuna + kukus 5-10 menit + suir dengan garpu
- Tumis dengan oliveoil bertolli bumbu (bawang merah + bawang putih + kemiri + kunyit bubuk) yang sudah dihaluskan + tambahkan bombai sampai harum
- Masukan Lengkuas yg d iris tipis + tuna + santan kara perlahan + serai + daunsalam + daunjeruk + cabai + paprika + garam lalu aduk + cek rasa + tunggu meresap
- Bungkus dengan foil atau daun pisang (sesuai ketersediaan) nasi gurih diisi tuna olahan + siap di bakar dengan nampan bakaran (sesuai alat masing) 15 menit an
- Sajikan dengan tempe tepung + peyek tipis 😋 berbuka puasa anak jadi lahap juga nambah + simpel pastinya 💖
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna nasbak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
