Tuna Basil Carbonara
Tuna Basil Carbonara

Sedang mencari inspirasi resep tuna basil carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna basil carbonara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna basil carbonara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna basil carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna basil carbonara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Basil Carbonara menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Basil Carbonara:
  1. Ambil elbow macaroni, bisa diganti pasta jenis apa aja
  2. Ambil 3 sdm tuna kalengan (saya: king's fisher tuna dlm larutan garam)
  3. Sediakan 250 cc susu full cream, atau pakai larutan fiber creme
  4. Sediakan 15 lembar kemangi, potong kasar
  5. Sediakan keju cheddar
  6. Ambil 2 siung bawang putih besar cincang kasar
  7. Siapkan bawang bombay iris memanjang
  8. Sediakan garam, merica hitam, kaldu jamur
  9. Gunakan larutan maizena (makin byk tepung maizena, krim semakin kental)
Cara menyiapkan Tuna Basil Carbonara:
  1. Rebus pasta sampai lunak, jangan lupa air rebusannya diberi sedikit garam, dan minyak. Kalau punya daun thyme kering bisa ditambahkan selama merebus pasta. Lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay, setelah harum masukkan kemangi dan tuna. Sambil menumis, tunanya ditekan2 supaya dagingnya ga bergerombol.
  3. Masukkan susu, tunggu sampai mendidih kemudian parut keju di atasnya. Aduk rata, lalu masukkan garam+merica+kaldu jamur. Cek rasa. Kalau ingin lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena.
  4. Masukkan pasta, aduk rata. Hidangkan 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Basil Carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!