Anda sedang mencari ide resep tongkol sambal santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambal santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol sambal santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol sambal santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Sambal Santan menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Sambal Santan:
- Gunakan Ikan tongkol 2 ekor poto g sesuai selera
- Gunakan 20 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tongkol Sambal Santan:
- Bersihkan ikan tongkol lalu kasih garam dan jeruk nipis sisihkan tunggu 15 menit.
- Goreng ikan sampai kecoklatan
- Blender cabe, bawang merah dan bawang putih
- Tumis cabe tunggu sampai setengah matang lalu masukkan santan masukan garam dan penyedap test rasa. Tumis hingga masak sempurna setelah itu masukkan ikan. Lalu matikan kompor. Selamat mencoba bunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol sambal santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
