Ikan tongkol santan
Ikan tongkol santan

Sedang mencari ide resep ikan tongkol santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan= Ikan tongkol Bumbu B.merah B.putih Cabe Kemiri Jahe Kunyit Lengkuas Sereh Merica Santan D.jeruk D.salam Garam Gula pasir Penyedap rasa selamat. Ikan tongkol santan yang dimasak ala kampung saya, sangat sederhana tapi bikin nambah. enak dan seger banget kuahnya selamat mencoba.! Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol santan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol santan:
  1. Sediakan 4 ekor ikan tongkol segar
  2. Gunakan 1 buah tahu (iris kotak2 lalu digoreng)
  3. Sediakan 1 papan pete
  4. Gunakan 7 buah Lombok hijau (sesuai selera)
  5. Sediakan 1 buah cabe rawit (sya krng suka pedas ya)
  6. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  7. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
  8. Ambil 1 lmbr daun salam
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. Ambil 1 bungkus santan instan
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Ambil secukupnya Penyedap
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Ambil 5 siung bawang merah
  16. Gunakan 2 siung bawang putih
  17. Ambil 1/2 ruas jari kencur
  18. Siapkan 2 butir kemiri
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar (lbh baik yg bubuk ya biar lebih halus)

Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan tongkol santan:
  1. Siapkan bahan2,, disini ikannya masih segar ya
  2. Iris lombok2, geprek sereh, dan haluskan bumbu halus,,panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
  3. Setelah harum, masukkan ikan segar,, beri sedikit air (ya air buat nyuci sisa bumbu di blender😆)
  4. Setelah setengah matang dan kuah mendidih, masukkan santan aduk rata, lalu bumbui dengan gula garam dan penyedap,, cicipi dan pastikan sdh oke,, lalu masukkan lombok2, pete dan tahu
  5. Tarararaaraaa ikan sudah siap disantap dengan nasi hangat..

Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!