Pindang ikan tuna
Pindang ikan tuna

Sedang mencari ide resep pindang ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan tuna menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan tuna:
  1. Siapkan ikan tuna 1 ekor potong beberapa bagian
  2. Siapkan 1 batang serai
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  5. Siapkan iris tipis jahe
  6. Sediakan iris tipis laos
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan kunyit di bakar
  10. Ambil miri 3butir di bakar
  11. Sediakan tomat
  12. Ambil cabai rawit
  13. Gunakan garam
  14. Sediakan gula
  15. Sediakan kecap
  16. Siapkan msg sedikit saja
  17. Siapkan daun kemanggi
  18. Gunakan air

Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat. Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ?

Langkah-langkah membuat Pindang ikan tuna:
  1. Ikan tuna perasi dengan jeruk nipis diamkan -+5 menit saja
  2. Sambil nunggu ikan tuna nya nga bau amis,bunda siapkan beberapa bahan untuk di haluskan ya
  3. Haluskan bawang merah&putih,kunyit bakar,miri bakar,kasih air secukupnya karna kalau saya di blender bumbu nya bunda
  4. Kalau sudah siapkan wajan kasih minyak goreng kalau sudah agag panas masukan bumbu yg sudah dihaluskan aduk"terus kemudian tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,dan jahe
  5. Kalau sudah tambahkan air secukupnya bunda kemudian masukkan ikan tuna nya tambahkan garam,gula,kecap,kemanggi &juga tomat nya
  6. Selesai deh tunggu sampai matang bunda -+ 15menit biar bumbu nya meresap ya

Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Di daerah Jambi juga akan mudah ditemui tempat makan tradisional yang menjual pindang ikan patin. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Ikan tuna lebih populer di Jepang sebagai sashimi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!