Aglio O'lio ala me
Aglio O'lio ala me

Sedang mencari inspirasi resep aglio o'lio ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal aglio o'lio ala me yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari aglio o'lio ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan aglio o'lio ala me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan aglio o'lio ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Aglio O'lio ala me menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Aglio O'lio ala me:
  1. Sediakan 1 genggam pasta (sy pakai angel hair pasta. rebus dengan minyak dan garam)
  2. Siapkan secukupnya udang (bisa diganti dengan smoked beef/ tuna/ sosis/ dada ayam)
  3. Sediakan 3 bh jamur (sy pakai shitake)
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil secukupnya bawang bombay
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya lada (sy pakai black pepper)
  8. Ambil 4 bh cabe rawit
  9. Ambil secukupnya olive oil
  10. Ambil secukupnya keju quickmelt
Langkah-langkah menyiapkan Aglio O'lio ala me:
  1. Panaskan olive oil di wajan. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombai. Tumis hingga layu harum kecokelatan.
  2. Masukkan cabe rawit, jamur, tumis hingga jamurnya sedikit layu dan kecokelatan. Masukkan udang. Tumis kembali semuanya hingga udang kemerahan.
  3. Masukkan pasta. Aduk merata. Tambahkan garam, merica, lalu aduk merata. Koreksi rasa.
  4. Taburkan dengan keju quickmelt parut. Selesai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat aglio o'lio ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!