Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tuna:
- Gunakan 1/4 kg ikan tuna
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe (supaya tidak terlalu amis)
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Ambil 5 bh cabe keriting merah
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1 btr kemiri
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan Lengkuas, Daun salam
- Ambil kaldu penyedap,garam
- Sediakan kecap
- Gunakan kemangi (supaya bau amisnya berkurang)
- Siapkan 1 btr telor ayam orak arik (bisa skip)
- Gunakan Nasi gurih :
- Ambil masak nasi dengan santan, serai dan sedikit garam
- Siapkan daun pisang
- Ambil tusuk gigi
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tuna:
- Rebus sebentar tuna supaya bisa disuwir2, suwir2 dan sisihkan
- Haluskan duo bawang, cabe, jahe, kemiri, tumis dan masukan serai, daun salam lengkuas
- Masukan tuna yg sudah disuwir aduk2 lalu beri sedikit air, kecap, kaldu penyedap dan garam. Dan masukan telor orak arik, kemangi, masak hingga air menyusut dan hampir kering
- Nasi gurih yg sudah dimasak taruh diatas daun pisang dan isi atasnya dengan tuna. Lalu kaitkan dengan tusuk gigi dan bakar dengan teflon
- Sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
