Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Ijo memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan 250 g pindang tongkol
- Ambil 10 buah cabe hijau besar
- Siapkan 3 siung bawang putih, diiris
- Gunakan 5 butir bawang merah, diiris
- Ambil 3 buah tomat hijau, dibelah sesuai selera
- Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Pindang Tongkol Cabe Ijo:
- Dicuci bersih ikan, ditiriskan lalu digoreng kering. Setelah dingin baru disuwir-suwir, disisihkan. Hati² ya saat menggoreng 😁
- Dipanaskan minyak goreng lalu ditumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Ditambahkan cabai hijau, diaduk rata. Lalu diberi irisan tomat hijau, diaduk rata.
- Dimasukkan ikan pindang tongkol yang sudah disuwir-suwir, ditambahakan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rata.
- Diangkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
