Anda sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
This recipe is for local Thai street food style tom yum soup - it's not the fancy kind - but follow this If you love to eat tom yum soup (ต้มยำ), you might already know about two main distinct variations of. Tom Yam is the famous flavorsome Thai soup. It is at the same time sour, spicy and salty.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom yam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom yam:
- Sediakan 150 gr udang
- Siapkan 10 buah bakso tuna atau salmon
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang halus
- Siapkan 7 siung bawang merah rajang miring
- Sediakan 7 buah cabe merah besar ulek
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 batang sere digepuk
- Ambil 1 ibu jari laos digepuk
- Gunakan 10 lembar daun jeruk diiris halus
- Gunakan air jeruk nipis atau lemon
- Gunakan pasta tom yam (bila ada. saya tidak pakai)
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan jamur kancing
- Sediakan sayuran unt tambahan (bisa brokoli,wortel,sawi putih atau kentang)
Cara membuat Tom yam:
- Ulek cabe merah dan merica. Lalu tumis bersama bawang putih,bawang bombay,bwg merah,sere dan laos sampe harum baunya
- Siapkan panci berisi air didihkan. Lalu masukan bumbu yg telah ditumis,daun jeruk,udang,bakso dan jamur
- Setelah 10 menit beri air jeruk nipis/lemon. Cicipi tingkat kemasamannya.
- Masak dgn api kecil hingga kaldu udang benar2 terasa.
- Hidangkan dengan sayur yg telah di rebus terlebih dahulu
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
