Anda sedang mencari ide resep sop ikan tuna asam segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan tuna asam segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan tuna asam segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan tuna asam segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan tuna asam segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Tuna Asam Segar memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ikan Tuna Asam Segar:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Tuna
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 daun bawang & seledri
- Ambil secukupnya Kemangi
- Gunakan 1,5 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Kecap ikan
- Gunakan secukupnya Garam & gula
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Tuna Asam Segar:
- Iris2 bumbu dan wortel
- Cuci bersih wortel, rebus sampai setengah matang, tiriskan
- Cuci bersih ikan tuna, panaskan air, beri jeruk nipis, masukan ikan tuna ke dalam air, sebentar aja, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe & sereh
- Panaskan air, masukan bumbu tumis tadi ke dalam panci, godok
- Masukan ikan dan wortel
- Tambahkan tomat, perasan jeruk nipis, kemangi, bawang daun & seledri
- Beri garam, gula, kecap ikan, koreksi rasa
- Tunggu sampai matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Tuna Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
