Sedang mencari ide resep tongkol kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kecap cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Resep Tongkol Cabai Hijau, hidangan praktis dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol kecap cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol kecap cabe ijo:
- Ambil 1 kg ikan tongkol, potong2, cuci bersih
- Siapkan 1/2 bh Jeruk nipis
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Ambil 5 sdm kecap manis/selera
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan bila suka Penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 20 bh cabe ijo keriting/selera
Demikianlah Resep Membuat Ikan Tongkol Kecap, cukup mudah dan sederhana untuk proses pembuatannya. Silahkan anda praktekkan dirumah dan sajikan sebagai menu tambahan dalam keluarga anda, selamat mencoba. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Kalau mau olahan tongkol yang pedas, kamu bisa mencoba olahan satu ini. untuk membuat olahan ini, ikan tongkol sebagai bahan utama mesti digoreng dulu hingga Barulah setelah itu masukkan ikan tongkol, kecap, garam, dan gula secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol kecap cabe ijo:
- Siapkan bahan. Beri ikan tongkol dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15mnt. Iris bumbu, sisihkan.
- Setelah ikan didiamkan 15mnt, goreng sampai matang.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, lengkuas, jahe, daun jeruk, aduk sampai layu, kemudian tambahkan kecap dan garam, penyedap secukupnya.
- Masukkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng.
- Terakhir masukkan tomat. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut, bumbu meresap. Jangan lupa test rasa yaa…. angkat sajikanš
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
