Anda sedang mencari ide resep tongkol santan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol santan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol santan sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol santan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol santan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Santan Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Santan Sederhana:
- Siapkan 4 potong ikan tongkol
- Sediakan 4 lonjor kacang panjang, potong²
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya santan instan
- Ambil Secukupnya air untuk kuah
- Gunakan Sedikit minyak goreng
Cara membuat Tongkol Santan Sederhana:
- Goreng ikan sampai kulitnya bertekstur (setengah matang)
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit utuh dan serai sampai harum
- Masukkan air untuk kuah dan ikan goreng, masak sampai air mendidih.
- Tambahkan kacang panjang, santan, kaldu bubuk, merica, garam, dan gula. Aduk² agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan kacang panjang matang. Angkat dan siap sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Santan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
