Pindang Tuna Suwir
Pindang Tuna Suwir

Lagi mencari inspirasi resep pindang tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tuna suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tuna Suwir menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Tuna Suwir:
  1. Siapkan 1/4 ons pindang tuna (bisa juga pakai pindang tongkol)
  2. Gunakan Bahan bumbu:
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 2 buah cabai merah besar
  5. Sediakan 3 buah cabai hijau besar
  6. Ambil 3 buah cabai merah kriting
  7. Sediakan 5 buah cabai merah (sesuai selera)
  8. Gunakan 1 sdt kunyit bumbu (saya pakai bumbu desaku)
  9. Gunakan 3 daun jeruk d potong lidi (buang tulabg daunnya)
  10. Sediakan 2 buah sereh (digeprek)
  11. Gunakan secukupnya Kemangi
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tuna Suwir:
  1. Bumbu yang d haluskan bawang merah, cabai-cabai dan bubuk kunyit, tambah sedikit minyak. Bisa d haluskan dengan cara d ulek atau menggunakan chopper
  2. Suwir pindang tunanya (boleh d goreng dulu boleh tidak)
  3. Tumis bumbu yang sudah d haluskan dan masukkan sereh serta daun jeruk.. tumis hingga harum
  4. Setelah d tumis hingga harum dan matang masukkan gula, garam serta kaldu jamurnya.. masukkan pindang tuna suwir k dalamnya dan aduk rata.. setelah rata masukkan kemangi dan aduk.. cicipi kembali pindangnya, bila masih kurang rasa bisa d tambah garam atau ladu jamurnya.. setelah rasanya sudah pas sajikan d piring cantik😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!