Sedang mencari ide resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Ambil 2 ekor tongkol
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe (agar tidak amis)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Cabai hijau
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
Cara membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Goreng tongkol hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Iris bawang putih & merah dan cabai, geprek jahe dan lengkuas.
- Suwir - suwir ikan tongkol, sisihkan.
- Tumis bawang hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan cabai.
- Masukkan suwiran tongkol.
- Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk secukupnya.
- Beri sedikit air, tambahkan kecap.
- Tes rasa, kemudian tunggu hingga bumbu meresap.
- Tongkol suwir siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
