Sedang mencari inspirasi resep tahu tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tongkol cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tongkol cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Tongkol Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ons tongkol remuk
- Ambil 1 bgkus tahu kulit isi 6 Iris panjang
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek iris
- Siapkan 3 cm lengkuas iris tipis
- Gunakan 10 cabe hijau iris memanjang
- Sediakan 3 cabe rawit merah iris memanjang
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus kecap manis sachet
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 gelas air
Cara membuat Tahu Tongkol Cabe Ijo:
- Goreng tahu sampai kering. Angkat
- Goreng tongkol setengah matang, angkat
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang
- Masukan Cabe hijau, cabe rawit, lengkuas dan daun salam masak sampai matang
- Masukkan air, aduk2
- TambAhkan gula merah, garam, kecap manis
- Masukkan tahu dan tongkol yg sudah digoreng tadi
- Cek rasa dan kematsngan
- Sajik
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tongkol cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
