Sedang mencari inspirasi resep gulai tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep GULAI IKAN TUNA - RESEP ALA RUMAHAN Gulai Tuna Instan Lama tidak masak, membuat gulai tuna instan, bahannya cuma tiga, bumbu gulai instan, santan segar, dan ikan tuna tambahan opsional ada.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai tuna memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai tuna:
- Sediakan 900 gr tuna(cuci, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan)
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 25 biji Cabe rawit
- Gunakan 7 biji Cabe ijo ukuran sebesar kacang panjang, patah jadi 3
- Siapkan Asam sunti (asam dari belimbing wuluh yang sudah di kering kan)
- Sediakan Minyak, untuk menumis
- Siapkan 600 ml Air
- Sediakan 300 ml Santan kental
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 13 buah Cabe merah
- Sediakan 20 buah Cabe rawit
- Gunakan 3 butir Bawang putih
- Sediakan 11 butir Bawang merah
- Gunakan seruas Jahe
- Gunakan seruas jari Lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jinten halus
- Siapkan 2 buah Serai , dirajang halus
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan.
Cara membuat Gulai tuna:
- Blender halus bumbu halus
- Tumis bumbu yg telah d halus kan dengan minyak sampai harum
- Masuk daun salam, daun jeruk, cabe rawit utuh, cabe ijo utuh, asam sunti
- Masukan air
- Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan tuna.. Masak sampai air agak menyusut, sekitar 10-15 menit
- Kemudian masukkan santan kental.., lalu beri garam, gula, penyedap.. Koreksi rasa
- Tunggu sampai santan mendidih dan benar-benar tanak.., atau keluar minyak di tepi masakan..
- Angkat.. Sajikan dengan timun..
Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Cara memasak gulai ikan tuna yang rasanya mantap (ala kreasi dapurku). Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family. Bumbu gulai biasanya identik dengan daging atau ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!