Sedang mencari inspirasi resep cakalang suwir / rabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir / rabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pampis Cakalang & Pampis Roa ASLI MANADO! Selalu dibuat dengan IKAN FRESH, diolah. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir / rabe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalang suwir / rabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang suwir / rabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakalang suwir / rabe menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang suwir / rabe:
- Gunakan 1 ekor cakalang fufu
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 30 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Ambil 4 buah tomat
- Gunakan garam
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan royco
Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cakalang Asap Depok, Cakalang Asap Juanda, Cakalang Malang, Jual Cakalang Fufu Online, Tuna Fish Sambal, Cakalang Garo Rica, Cakalang Fufu Rabe Rica, Cakalang Bakar Rica, Bumbu.
Cara membuat Cakalang suwir / rabe:
- Siapkan bahan pertama yaitu cabe rawit tumbuk sampe halus. Kemudian bawang merah, bawang putih tumbuk kasar. Kemudian iris tomat buang bijinya.
- Geprek batang serai, dan lengkuas. Kemudian iris memanjang daun jeruk. Sisihkan.
- Setelah bumbu selai di buat. Sekarang cakalang yg sudah masak di robek atau di suwir. Kemudian sisihkan.
- Setelah itu waktunya memasak. Untuk cakalang fufu goreng dulu sebentar saja. Kemudian angkat tiriskan.
- Tuang minyak kelapa 5sendok makan kedalam wajan, tumis batang serai. Dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukan bawang merah bawang putih,tumis. Kemudian masukan tomat dan cabai. Tumis sampai tomat nya layu. Aduk rata. Masukan 2sdt garam. Royco. Dan lada. Sesuai selera. Setelah bumbu sudah layu masukan cakalang yg sudah di suwit aduk rata. Sampai agak mengering.
- Kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Read the latest writing about Cakalang Suwir. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Cakalang Suwir. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. cakalang suwir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang suwir / rabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
