Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh bumbu yang. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol kuah santan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tongkol kuah santan:
- Sediakan 8 potong ikan tongkol
- Ambil Tempe
- Ambil Wortel
- Siapkan Santan kara
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Air
- Siapkan iris Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 3 buah cabai hijau
- Sediakan 2 buah cabai setan
Fimela.com, Jakarta Ikan tongkol salah satu ikan laut yang mengandung banyak vitamin. Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Menu Hari Ini Serba Ikan Tongkol: Tongkol Goreng, Gulai Tongkol dan Tongkol Kuah Santan. Ikan tongkol biasanya dimasak dengan kuah santan atau nikmat juga meskipun Cuma digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol kuah santan:
- Goreng ikan tongkol hingga matang, angkat tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga wangi.
- Masukan wortel dan tempe, tumis hingga wortel empuk. Lalu tambahkan air kurleb 1 1/2 gelas belimibing (sesuai selera). Tambahkan garam, gula koreksi rasa.
- Setelah wortel empuk masukan ikan tongkol, aduk rata. Lalu masukan santan. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, dan santan sudah matang mendidih. Matikan api. Siap disajikan.
Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Untuk resep ikan tumis cabai hijau ini bisa anda klik pada link disini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
