Sedang mencari inspirasi resep tongkol sambel santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambel santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh bumbu yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambel santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol sambel santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol sambel santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Sambel Santan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Sambel Santan:
- Ambil Ikan tongkol 2 ekor, potong sesuai selera
- Siapkan 20 biji Cabe merah
- Gunakan 10 biji Cabe rawit
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bungkus Santan kara
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Pertama - tama, kita siapkan dulu sambal kacang untuk saus batagornya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Cara membuat Tongkol Sambel Santan:
- Bersihkan ikan tongkol, lalu kasih garem dan jeruk nipis, sisihkan tunggu 15 menit
- Goreng ikan sampai kecoklatan
- Blender cabe, bawang merah dan bawang putih
- Tumis cabe,tunggu sampe setengah mateng,lalu masukkan santan.. masukkan garam dan penyedap (optional). Tes rasa. Tumis hingga masak sempurna.setelah itu masukkan ikan.. lalu matikan kompor..
- Selamat mencoba
- Selamat menikmati
Sambal goreng ati santan. foto: Instagram/@chunchunattamimi. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Masukkan santan, kecap manis, dan garam, aduk rata. Aduk rata dan masak hingga santan meresap. Salah satu tipe masakan yang bisa disimpan sebagai stok di freezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol sambel santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
