Anda sedang mencari ide resep tongkol kecap cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kecap cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kecap cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol kecap cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol kecap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Kecap Cabe Hijau memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Kecap Cabe Hijau:
- Sediakan 3 ikan tongkol, bersihkan dari durinya
- Ambil 2 bawang putih potong tipis
- Gunakan 3 bawang merah potong tipis
- Siapkan 4 cabe hijau
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan secukupnya Ale
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Tongkol Kecap Cabe Hijau:
- Bersihkan ikan tongkol dari duri-durinya kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Cuci semua cabe dan semua bawang, potong semua cabe, bawang merah, bawang putih sesuai selera. Sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dipotong dengan laos dan daun salam, ale tumis hingga harum
- Beri sedikit air biarkan hingga mendidih, masukkan tongkol, aduk rata, beri kecap, garam, gula, kaldu bubuk, lada aduk rata.
- Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan perbaiki rasanya, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Kecap Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!