Lagi mencari inspirasi resep steak tuna crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tuna crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tuna crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak tuna crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak tuna crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Tuna Crispy menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Tuna Crispy:
- Sediakan 500 gr fillet tuna
- Siapkan 1 bungkus saos tiram
- Siapkan Secukupnya lada hitam
- Siapkan Tepung terigu secukupnya untuk celupan tuna
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan saos:
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 3 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 1 bks saos tiram
- Siapkan 2 sachet saos tomat
- Sediakan 2 sachet saos sambal
- Gunakan Secukupnya kecap asindan kecap manis
- Gunakan 100 ml susu uht
- Siapkan Secukupnya lada bubuk putih
- Siapkan 1 sdm maizena cairkan
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap: kentang dan wortel yang telah direbus
Cara menyiapkan Steak Tuna Crispy:
- Rendam fillet tuna dalam air lada hitam secukupnya dan 1sdm saos tiram diamkan kurleb 5menit
- Tumis bumbu halus bawang putih dan bawang merah, bawang bombay, setelah harum masukkan kecap asin,kecap manis, saos tiram,saos tomat dan saos sambal,lada bubuk,susu uht,maizena cair,cek rasa jika kurang pas tambahkan penyedap rasa
- Celup filetan ikan tuna tadi ke tepung lalu ke telor kocok,baru ketepung lagi sambil dicubit2
- Goreng diminyak yang panas,dan ikan terendam ya..
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tuna crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!