Anda sedang mencari ide resep suwir tongkol pete cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tongkol pete cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asalamualaikum Kembali lagi dichanel YouTube aku DAS FAMILLY 😊 Divideo aku kali ini aku mau berbagi resep suwir tongkol pedes manis cabai hijau. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tongkol pete cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir tongkol pete cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir tongkol pete cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir tongkol pete cabe hijau memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suwir tongkol pete cabe hijau:
- Siapkan Bahan*
- Ambil 3 buah tongkol ukuran sedang
- Ambil 2 tangkai petai
- Siapkan 15-20 cabai hijau besar
- Sediakan Bumbu Halus*
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siuang bawang putih
- Gunakan 3 Cabai rawit (suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan secukupnya Garam+gula
- Ambil Sedikit penyedap
- Gunakan Bumbu Cemplung*
- Siapkan 2-3 lembar daun salam
- Ambil 1 helai sere
- Gunakan 1 helai bawang pre
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan Sedikit kecap + air
- Gunakan Bumbu tongkol goreng*
- Gunakan Sedikit ketumbar+kunyit+garam
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap.
Cara menyiapkan Suwir tongkol pete cabe hijau:
- Potong serong tongkol jadi 3 bagian, lumuri dg bumbu tongkol goreng lalu goreng, setelah matang angkat tunggu beberapa saat lalu suwir suwir
- Iris serong cabai hijau besar + bawang pre dan siapkan semua bumbu cemplungnya + petainya
- Haluskan bumbu halus lalu goreng, kemudian masukkan pete + cabe hijau + bumbu cemplungnya
- Setelah dimasukkan semua bumbunya dan digoreng matang tambahkan air semangkuk kecil + sedikit kecap.
- Koreksi rasa biarkan air mnyusut lalu masukkan tongkolnya,, aduk merata biarkan sbentar dan angkat
- Suwir tongkol pete cabe hijau siap dimakan 😋
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, Bunda pasti bisa masak sendiri di rumah. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Jual Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Berkualitas. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat suwir tongkol pete cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
