Pepes ikan banyuwangi
Pepes ikan banyuwangi

Sedang mencari ide resep pepes ikan banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan banyuwangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan banyuwangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan banyuwangi menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan banyuwangi:
  1. Ambil 1 ekor ikan tuna
  2. Ambil 3 ons lombok besar
  3. Siapkan 5 biji cabai keriting
  4. Gunakan 10 biji cabai rawit
  5. Ambil secukupnya Asam jawa
  6. Ambil secukupnya Gula merah
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk

Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. Banyuwangi merupakan salah satu kabupaten di provinsi Jawa Timur yang cukup terkenal dengan Beberapa pilihan lauk diantaranya, bakwan jagung, pepes ikan laut, ayam goreng, telur dadar, dan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan banyuwangi:
  1. Cuci ikan dan bumbu kemudian potong2
  2. Setelah di potong2 Tumis smua bahan bumbu kemudian haluskan dan di tumis kembali
  3. Campur bumbu dan ikan kemudian bungkus menggunakan daun dan di panggang
  4. Setelah matang pepes siap di sajikan dan dinikmati dengan sayur yg segar

Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Banyuwangi yang berada di ujung Provinsi Jawa Timur juga memiliki dua magnet itu. Pecel Pitik adalah salah satu makanan khas Banyuwangi yang sering diburu oleh para wisatawan. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan banyuwangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!