Chili Tuna Puff
Chili Tuna Puff

Anda sedang mencari inspirasi resep chili tuna puff yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chili tuna puff yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chili tuna puff, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chili tuna puff yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chili tuna puff sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chili Tuna Puff menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chili Tuna Puff:
  1. Siapkan Kulit pastry instan
  2. Ambil Isian:
  3. Siapkan Ikan tuna fillet 125gram
  4. Siapkan 1/4 sdt Garam
  5. Ambil 1/2 sdt Gula
  6. Siapkan 1/2 sdt Totole
  7. Gunakan 2 sdm Minyak sayur
  8. Sediakan 1 sdt minyak ikan (bisa skip)
  9. Siapkan 2 siung Bawang putih geprek
  10. Gunakan 2 sdm Saos cabai
  11. Gunakan 1 sdt Abon cabe
  12. Ambil 2 buah Cabai merah
  13. Gunakan 1 sdm Parsley kering
  14. Sediakan 5 sdm Air matang
  15. Sediakan 2 buah Telur
  16. Sediakan 50 gram Jagung pipil
  17. Sediakan 1 sdm Cuka
  18. Ambil Kuning telur 1 butir (untuk olesan)
  19. Sediakan Saos cabai untuk topping
Langkah-langkah membuat Chili Tuna Puff:
  1. Cuci dan potong-potong tuna, lalu rendam dengan cuka selama 10 menit. Cuci kembali, sisihkan. Cabe merah buang bijinya, cuci bersih lalu potong kotak kecil. Sisihkan. Rebus telur ayam, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, lalu masukan ikan tuna. Bumbui dengan gula, garam, totole dan minyak ikan. Tunggu sampai tuna matang. Masukan cabai merah. Boleh tambah air sedikit. Masukan saos cabai dan abon cabe. Aduk rata. Koreksi rasanya.
  3. Masukan jagung pipil. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan 1 sdm parsley kering. Angkat lalu sisihkan. Telur rebus, kupas lalu potong sesuai selera.
  4. Ambil 1 kulit pastry, beri isian, saya pakai 2 sdt isian. Beri telur di atasnya. Tekan pinggirnya dengan garpu supaya rapat. Adonan jangan terlalu penuh ya, nanti bisa terbuka saat pastry mengembang.
  5. Oles dengan kuning telur. Lalu beri saos dan taburan parsley.
  6. Panggang dengan suhu 200° selama 15-20 menit. Lebih enak dimakan panas-panas 🤤🤤🤤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chili tuna puff yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!